Sulì - vino orange

Annata: 2022

Formato: 750 ml

Tappo: Sughero

Paese: Italia (Piemonte)

Vitigno: Moscato Bianco

Grado alcolico: 15.5 %

Solforosa totale: < 10 mg/l

Suolo: Strato calcareo-sabbioso adagiato su marna

Esposizione: Sud-Ovest

Tipo di impianto: Guyot

Età media vigneto: 50 anni

Raccolta: Manuale in cassette

Vinificazione e affinamento: Vendemmia leggermente in ritardo rispetto al

momento ideale di maturazione, pigiadiraspatura e 15 giorni di macerazione in

acciaio. Affinamento per 12 mesi in acciaio sulle fecce fini, ulteriori 12 mesi di

affinamento in bottiglia.

Bottiglie prodotte: 500