Cicaleccio - vino orange

Annata: 2021

Formato: 750 ml

Tappo: Sughero

Paese: Italia (Piemonte)

Vitigno: Moscato Bianco

Grado alcolico: 14%

Solforosa totale: < 10 mg/l

Suolo: Strato calcareo-sabbioso adagiato su marna

Esposizione: Sud-Ovest

Tipo di impianto: Guyot

Età media vigneto: 50 anni

Raccolta: Manuale in cassette

Vinificazione e affinamento: Pigiadiraspatura e 60 giorni di macerazione sulle bucce in acciaio, successiva svinatura senza pressatura delle uve. Affinamento per 18 mesi in acciaio sulle fecce fini, ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Bottiglie prodotte: 500