Bòta - vino rosso

Annata: 2023

Formato: 750 ml

Tappo: Corona

Paese: Italia (Piemonte)

Vitigno: 90% Barbera, 10% Dolcetto

Grado alcolico: 13.5%

Solforosa totale: < 10 mg/l

Suolo: Strato calcareo-sabbioso adagiato su marna

Esposizione: Nord-Est

Tipo di impianto: Guyot

Età media vigneto: 40 anni

Raccolta: Manuale in cassette

Vinificazione e affinamento: Pigiadiraspatura e 15 giorni di macerazione in acciaio.Affinamento in acciaio per 6 mesi sulle fecce fini.

Bottiglie prodotte: 750